法国人学习烧造景德镇瓷器应归功于一位 汉名为殷弘绪的法国传教士。他在清康熙年间来到中国，并在景德镇居住了７年。他把景德镇瓷器的制造方法，系统而完整地介绍到了欧洲。１８世纪，一位外科医生在利摩日发现了高岭土，这种土被证明是绝好的制瓷原料，利摩日的地方总督下令建起了当地的第一座瓷厂。每年都有来自世界各地的王公贵族特使前来订货，整个欧洲８０％的皇家瓷器都印着“利摩日出品”的堂皇字号。 

      这里的工匠总能敏锐地嗅到新时代的新需求。他们发明了美轮美奂的瓷钟，中国故宫博物院里还保存着清朝皇帝收藏的利摩日瓷钟；１９世纪法国曾掀起东方文化热，利摩日又从中国福建学来瓷观音的制作方法，所制的“洋观音”不但畅销法国，甚至返销到香港和澳门。在追求时尚的今天，他们又把时装概念引入瓷器生产，开始生产镶釉陶瓷首饰，但每种首饰都只制作唯一的一件。很多人不远千里专程前来参观、选购。 

    报道说，法国几个主要的瓷业生产大户都坐落在被称作“瓷器街”的路易·勃朗大街上。瓷器街长２５００米，有７０多家店铺和瓷器廊，几乎都是老字号。这里至今仍保留着前店后厂、全手工制作的传统，许多著名作坊都由老板亲自动手，制作出来的瓷器价格不菲。